• Allgemein,  Frühstück

    „Bounty“ Porridge – Schoko Kokos Haferbrei

    Exotisches Feeling pur. Dieses wärmende Porridge mit Schoko und Kokos versetzt einen schon jetzt in Sommerlaune. Ich muss dazu sagen, dass das Bounty-Porridge nicht 100%ig wie der Bounty Riegel schmeckt, da es ja ohne raffinierten Zucker auskommt. Ich versuche euch daher eine gesunde Variante aus natürlichen und  einfachen Zutaten zu zeigen. Für die jenigen unter euch die keine Bananen mögen, eignet sich dieses Rezept ebenfalls hervorragend. Diese gesunde Variante beinhaltet dafür Kakaopulver, Kokosraspeln, Kokosmus, und Kokosblütenzucker. Die Haferflocken verleihen dem Ganzen eine cremige Konsistenz. Porridge ist einfach zu machen, alles einfach in einen Topf geben und kurz köcheln lassen und schon hat man ein leckeres Frühstück.     Für dieses Rezept nehme ich…

  • Allgemein,  Rezepte

    Einfache selbstgemachte Hafersahne

    Heute stelle ich euch ein sehr einfaches und simples Rezept vor, in welchen ihr Pflanzliche Sahne zum Kochen selbst herstellen könnt. Das ist nicht nur Umweltfreundlicher, da keine unnötige Verpackung anfällt, sondern zu gleich auch noch viel preiswerter als die gekaufte Version davon. Ich stelle euch hier eine Variante mit Haferflocken vor. Diese haben eine angenehm feine Süße und enthalten, wie wir bereits wissen, viele gesunde Vitamine und Mineralstoffe, sowie besitzen Sie einen hohen Proteingehalt. Das Rezept ist denkbar einfach und benötigt nur wenige Zutaten, welche viele von uns bereits zu Hause haben. Es werden lediglich Haferflocken, Wasser, Öl und etwas Salz benötigt. Ebenfalls ist für die Herstellung ein Mixer oder Pürierstab erforderlich,…

  • Getränke/ Smoothies

    Selbstgemachte Hafermilch

    Diese Pflanzenmilch ist für alle, die eine Alternative zur Kuhmilch oder Nussmilch suchen. Sie steckt auch noch voller wertvoller Nährstoffe und versorgt uns mit vielen wichtigen Vitaminen. Die vegane und vegetarische Ernährungsweise ist immer mehr auf dem Vormarsch und das Angebot im Supermarkt wird umso zahlreicher. Doch wer Pflanzenmilch selbst macht, spart Geld, Müll und weiß, welche Zutaten im Drink enthalten sind. Hier zeige ich euch wie ihr ganz einfach mit nur 3 Zutaten eure ganz eigene Hafermilch herstellen könnt. Hier für benötigt ihr lediglich 1L Leitungswasser, Haferflocken, Süßungsmittel nach Wahl und nach Belieben noch Gewürze wie Vanille oder Zimt. Die Haferflocken werden als erstes für 10-15 min in dem Wasser eingeweicht.Und nach…